Toscana e Piemonte non dominano solo le nostre tavole: sono diventate le due grandi potenze del vino italiano nel panorama…
Nel corso della prestigiosa cerimonia tenutasi all'Auditorium Giovanni Agnelli del Lingotto di Torino, si è rinnovata l’attesa proclamazione della classifica…
Trascorrere una giornata al mare è un momento di relax e piacere, ma scegliere cosa mangiare in spiaggia è fondamentale…
Il mondo della pizza italiana si prepara a una svolta storica. Dopo anni di riconoscimenti culturali e gastronomici, la professione…
Il couscous alle verdure rappresenta uno dei piatti più amati e versatili della cucina mediterranea e nordafricana, capace di unire…
La Galizia, regione autonoma situata nel nord-ovest della Spagna, rafforza il proprio impegno nel settore del turismo enogastronomico con un…
Con l’estate ormai in pieno svolgimento, il gelato, simbolo indiscusso della stagione calda, rappresenta anche un esempio concreto delle difficoltà…
Nel cuore pulsante di Milano, tra San Babila e il Duomo, si è aperta una nuova pagina per la cucina…
Con l’arrivo dell’estate, cresce il desiderio di piatti freschi e leggeri, e tra questi il gazpacho si conferma un protagonista…
In occasione della Giornata della Gastronomia Sostenibile, celebrata il 18 giugno su iniziativa della FAO e dell’UNESCO dal 2017, si…