La ricetta tradizionale della Pasqua campana! Questa ciambella salata, con una preparazione di 60 minuti e due...
Francesca Ariosto
La mozzarella in carrozza, tipica della cucina napoletana, è un piatto goloso e croccante. Preparata con pane...
C’è anche un ristorante italiano tra i 50 migliori in Asia, ma Gaggan Anand conquista il primo posto
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Gaggan Anand trionfa al Asia’s 50 Best Restaurants, riportando Bangkok sul podio dopo sette anni con il...
La pastiera napoletana, dolce tradizionale pasquale, è il risultato di una preparazione complessa che richiede pazienza. Con...
Per preparare il baccalà alla napoletana, raschiate il baccalà, tagliatelo a pezzi e friggetelo. Soffriggete cipolle e...
Elisa Isoardi ed Ernesto Iaccarino al centro del gossip italiano: la conduttrice e lo chef stellato sembrano...
Nasello al forno con pomodorini e olive: la ricetta perfetta per un secondo piatto sfizioso e veloce....
La pizza, simbolo della gastronomia italiana, affonda le radici nel Neolitico con impasti rudimentali. Nel 1889, il...
Antonino Cannavacciuolo, lo chef più amato d’Italia, ha 3 Stelle Michelin a Villa Crespi. Nato a Vico...
Ricetta del capretto in umido: un piatto semplice e saporito, tipico del centro-sud Italia. Ideale per Pasqua,...